Споры о лимонах: Лимонный сок очищает или нет? Является ли лимонный сок дезинфицирующим средством

 

 Поскольку все больше и больше мам, детей, школ, врачей, ветеринаров и многих других людей обеспокоены химическими токсинами в чистящих средствах. Заявления о том, что некоторые натуральные продукты… те, которые вы, вероятно, уже имеете в своем холодильнике… будут одновременно очищать и дезинфицировать ваш дом,  лучше и безопаснее, чем что-либо, что вы могли бы купить.

 Но, насколько мы можем судить, это всего лишь претензии.  Мы уже писали об этом раньше, рассматривая уксус в качестве дезинфицирующего средства, что не соответствует мнению ученых, если только вы не покупаете промышленный крепкий, неразбавленный, не пищевой (не можете использовать его в кулинарии) уксус с концентрацией  уксусная кислота, превышающая допустимую концентрацию 5% для бытового и бытового использования.

 Поэтому мы снова спрашиваем тех, кто утверждает, что лимоны и лимонный сок (и, соответственно, сок лайма и апельсиновый сок) очищает или дезинфицирует.

 Докажите это!

 На этот раз, однако, наш верный Ньютоновский вопрос «Спросите ученого» не предлагает никакой мудрости, но предлагает основные компоненты лимонного сока, чтобы мы могли изучить его другими способами:

  • лимонная кислота
  • лимон
  • аскорбиновая кислота
  • лимонное масло

 Таким образом, мы можем получить значение MSDS для каждого из этих веществ.  За годы очистки мы научились обращать внимание на несколько ключевых элементов информации в MSDS (Паспорт безопасности химической продукции), которые должны соответствовать определенным для нас критериям.

 

Рейтинг опасности для здоровья 1 или 0;  все, что выше этого, может представлять достаточную опасность для домашних животных, детей и наших чистящих средств ... которые ежедневно контактируют с этими природными химическими веществами.

 Канцерогенные эффекты отсутствуют;  ответ «нет данных» означает, что химическое вещество еще не изучено на предмет его влияния на развитие раковых заболеваний.  Только около 150 из почти 90 000 химических веществ, зарегистрированных в EPA, были проверены на канцерогенное воздействие, и отчеты можно найти в Национальной токсикологической программе.

 В случае лимонного сока единственным соединением с приемлемым рейтингом опасности для здоровья является аскорбиновая кислота, кстати, единственное из соединений, признанных EPA как оказывающие какое-либо воздействие на бактерии и / или дрожжи.  Лимонная кислота (100% раствор, не разбавляющая ее водой) EPA не отмечает, что она оказывает какое-либо влияние на бактерии, микробы и особенно на «супер-жуков».

 Не верьте мне, посмотрите на значения MSDS, необходимые для EPA, ссылки на которые приведены выше!

 Теперь попробуйте найти лист MSDS для лимонов или лимонного сока.  Вы не можете!  Поскольку лимоны и лимонный сок регулируются FDA как пищевые продукты;  нет прямого исследования того, являются ли лимон или его сок фактическими чистящими или дезинфицирующими растворами, потому что FDA не занимается очисткой и дезинфекцией. Итак, вот с чем нам нужно работать в плане научных исследований и некоторых ответов о лимонном соке как дезинфицирующем средстве:

 FightBac.org (Fight Bacteria) опубликовал информационный бюллетень Mythbusters, в котором утверждалось, что лимонный сок и соль не являются дезинфицирующими средствами, и рекомендовал вместо этого использовать дезинфицирующее средство для дезинфекции разделочной доски.  FightBac сотрудничает с научно-исследовательскими отделами по всей стране для разработки серии Mythbusters.

 Общие факты о лимонной кислоте определяют ее как слабую, составляющую менее 8% от общего количества лимона или лайма, и не включают дезинфицирующую или микробную активность в результате применения лимонной кислоты.

 Точно так же в медицинских записях о лимоне указывается «некоторая микробная активность» и перечисляется компонент лимонного масла как «эфирное масло», что соответствует высокой оценке опасности для здоровья лимонного масла.

 Исследование, опубликованное в Журнале гигиены окружающей среды, сравнило эффективность нескольких «натуральных» чистящих средств с традиционными дезинфицирующими средствами и измерило эффективность с установленными критериями дезинфекции.  Во всех тестах лимонный сок не достиг более чем промежуточной эффективности в отношении уменьшения микробов и низкого промежуточного уровня в удалении грязи.

 Мы можем найти положительные ссылки на лимонную кислоту как один из компонентов дезинфицирующего средства, зарегистрированного в EPA и научно подтвержденного, всего в нескольких местах:

  В центральной больнице Цуямы ученые исследовали различные методы дезинфекции на батарее из 4 микробов, включая стрептококк.  Согласно их исследованию, опубликованному в Медицинском журнале Центральной больницы Цуямы, они обнаружили, что использование метода разбрызгивания лимонного сока, а затем вытирания бумажным полотенцем через 1 минуту приводит к «4-кратному уменьшению» количества бактерий.  Сокращение на 4 log - это научный термин, означающий уровень уничтожения микробов на 99,99%.

  К сожалению, название исследования, дата и т. Д. Не доступны, а также журнал (из японской больницы) не доступен для общественности в США.  Независимо от этого можно сделать несколько замечаний:

  99,99% из четырех микробов были убиты, а не все микробы, как, кажется, автор блога предлагает в последнем предложении.

 Ссылка здесь не указывает ни концентрацию лимонного сока, ни время выдержки (сколько времени он должен сидеть безмятежно для достижения дезинфекции) до вытирания

 ссылка не указывает метод измерения микробной редукции

 Все это важно при любом научном тестировании любого дезинфицирующего средства.

  Дело в том, что наука не показала, что лимоны или лимонный сок не соответствуют ни дезинфицирующим стандартам, ни способу применения лимонного сока с целью достижения дезинфекции. Таким образом, хотя ваш дом может пахнуть невероятно после протирания каждой поверхности свежим лимонным соком, вы не оказали ни себе, ни своей семье никаких услуг по очистке или дезинфекции.

  Лимонный сок не является дезинфицирующим средством.

Если Вам понравилась эта статья,то возможно Вам понравиться и этот наш материал:

"Согласно исследованию «Медицина труда и гигиена окружающей среды» медсестры, которые вдыхают чистящие химикаты, чаще болеют астмой"

Дата публикации: 06.12.19

Читайте также:

Посмотреть цены в нашей компании

Проконсультироваться или заказать уборку квартир вы можете по телефону: +7 (495) 970-24-84.

Заказать уборку